Ι Cake You, ένα μαγαζί για καφέ, διαφορετικό από τα άλλα -Το πρώτο μπισκοτάδικο της Αθήνας [εικόνες]

ΜΕ ΑΕΡΑ ΛΟΝΔΙΝΟΥ
Φωτογραφίες: Facebook
Φωτογραφίες: Facebook
Στα Εξάρχεια υπάρχει ένα μαγαζί πολύ διαφορετικό από τα άλλα...
Σε μία πρωτεύουσα που πλέον κάθε ένα μαγαζί αντιπροσωπεύει και από μία κουζίνα και κάθε καφετέρια λίγο πολύ έχει το ίδιο μενού, δύο αδέλφια αποφάσισαν να μην «παραδοθούν» στην μανία του brunch (άλλη μία τρέλα που βρίσκεις πια παντού, λες και δεν μπορείς να φτιάξεις αυγά στο σπίτι σου) και να φέρουν στην Αθήνα κάτι που πραγματικά της λείπει.
Το πρώτο μπισκοτάδικο!

Κι όμως... όλοι έχουμε μεγαλώσει με αυτά, τρελαινόμαστε να τα βουτάμε σε γάλα, τσάι και καφέ και όλα τα περίπτερα είναι γεμάτα με μπισκότα.

Ωστόσο αντικειμενικά τίποτα δεν συγκρίνεται με αυτά τα μεγάλα, γεμιστά, αχνιστά μπισκότα που μόλις βγαίνουν από τον φούρνο... καταναλώνονται εντός μίας μέρας.
Αν η γιαγιά σου ήταν φαν των γλυκών, τότε θα θυμάσαι την αίσθηση, αλλά δυστυχώς μετά την γιαγιά δεν υπήρξε κάποιος άξιος αντικαταστάτης... μέχρι το I Cake You.

Αυτό, λοιπόν, έκανε ο Αποστόλης και ο Πέτρος Μπόγρης, οι οποίοι βρήκαν το ιδανικό γωνιακό σημείο στα Εξάρχεια και άνοιξαν το I Cake You.
Το μαγαζί τους είναι από κάθε άποψης διαφορετικό. Αρχικά η industrial αισθητική που  φέρνει κάτι από Λονδίνο θα σε κάνει να το προσέξεις μόλις περάσεις από μπροστά του.

Δεύτερο και βασικό, η μυρωδιά! Καθημερινά στο I Cake You ψήνεται κάθε λογής πράγμα. Φυσικά  διάφορες ποικιλίες με μπισκότα που φρεσκομυρίζουν, μέχρι φρέσκες αλμυρές τάρτες με κοτόπουλο, τυριά και όχι μόνο, cheesecake με πραλίνα λες και ήρθε απευθείας από Αμερική, cupcakes για όσους θέλουν κέικ με πολύ σοκολάτα, lemoncake για όσους είναι του ξινού και διάφορα άλλα της στιγμής που σε κάνουν να κοιτάς τον κατάλογο πάνω από ένα 20λεπτο.

Βέβαια, οι «διαβασμένοι» φροντίζουν να ενημερώνονται από την σελίδα του I Cake You στο Facebook, καθώς δεν είναι λίγες οι φορές που αναρτάται εκεί το «μενού της ημέρας».

Αν ακόμη δεν βλέπεις κάτι το πρωτότυπο, η απάντηση έρχεται ευθύς αμέσως:
Στο I Cake You αν είσαι πρωινός τύπος και φεύγεις από το σπίτι χωρίς να έχεις φάει κάτι, τότε εκεί θα βρεις δημητριακά που όμοιά τους δεν έχεις δει, καθώς δεν κυκλοφορούν στην αγορά. Μπορείς να τα ζητήσεις με το γάλα της αρεσκείας σου (χαμηλό σε λιπαρά, σοκολατούχο κλπ.) και να πιστέψεις για λίγο πως βρίσκεσαι ακόμη στο σπίτι σου, φορώντας το μπουρνούζι σου.


Οσον αφορά, το δυνατό τους στοιχείο, δηλαδή τα μπισκότα... αυτό που τα κάνει ξεχωριστά είναι η γέμισή τους. Κάθε μέρα βγαίνουν περίπου 5 διαφορετικά ήδη μπισκότων με άλλη ζύμη και άλλη γέμιση. Αν είσαι τυχερή και δεν έχουν εξαντληθεί όλα, τότε θα πετύχεις μπισκότα με γέμιση σοκολάτα (φυσικά), με γέμιση μπανάνα, φυστικοβούτυρο, λευκή σοκολάτα, πορτοκάλι και διάφορες άλλες αλχημείες που δεν έχεις ξαναγευτεί ο ουρανίσκος σου.






Εχει δώσει επίσης βάρος στα ροφήματά του. Τα ροφήματά του με σοκολάτα, τα ιταλικά του milk shakes και η  πορτοκαλάδα «Αγνή» που παράγεται από μια οικογενειακή επιχείρηση στον Ορχομενό Βοιωτίας είναι μόνο μερικές ευχάριστες εκπλήξεις για σένα που δεν θες να πιεις καφέ! Αν μέχρι και ο καφές του μεταξύ άλλων είναι εξαιρετικός.


Θα το βρεις στην Θεμιστοκλέους 42 στα Εξάρχεια και να ξέρεις πως αν θέλεις απεγνωσμένα να καπνίσεις, τότε θα πρέπει να κάτσεις έξω... καθώς ευτυχώς για τους μη καπνιστές, ο νόμος τηρείται αυστηρώς στο I Cake You!

Φωτογραφίες: Facebook/ Instagram
Διεύθυνση: Θεμιστοκλέους 42, Εξάρχεια
Τηλέφωνο: 21 1409 1999
Ωρες λειτουργίας: 9:00 π.μ. - 6:00 μ.μ.
Facebook: I Cake You

Πηγή: | iefimerida.gr