Κυριακή, Σεπτεμβρίου 6

ΦΑΚΕΛΟΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗ : Οι εργασίες στον κήπο τον Σεπτέμβριο....


ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΛΙΤΙ...

Ο Σεπτέμβριος είναι ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου, οι θερμοκρασίες είναι αρκετά υψηλές ακόμη και θυμίζει πολλές φορές και καλοκαίρι.
Μαζεύουμε σπόρους από τα καλοκαιρινά λαχανικά μας αφού ωριμάσουν :
μελιτζάνες, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, καρπούζια, πεπόνια, κ.α.
Σπέρνουμε και φυτεύουμε χειμερινά λαχανικά όπως :
μαρούλια, λάχανα, μπρόκολα, κουνουπίδια, παντζάρια, κρεμμυδάκια, μαϊντανό, άνηθο, σέλινο κ.α.
Στη νότια Ελλάδα γίνεται η φύτευση και πατάτας.
Περιποιούμαστε τα αρωματικά φυτά που έχουμε στον κήπο με ελαφριά κλαδέματα, φασκόμηλο, δεντρολίβανο, όπως και στα καλλωπιστικά φυτά, τριανταφυλλιές.
Μεταφυτεύουμε τα φυτά σας σε μεγαλύτερες γλάστρες αν το έχουν ανάγκη.
Φυτεύουμε φθινοπωρινούς βολβούς που θα ανθήσουν στο τέλος του χειμώνα όπως : τουλίπες, ζουμπούλια, νάρκισσους, ίριδες κ.λ.π.
Τους βολβούς τους βάζουμε στο έδαφος στο διπλάσιο βάθος από αυτό που έχουν και τους ποτίζουμε για να έχει υγρασία το έδαφος.
Κάνουμε σάλτσες, τουρσιά, αποξηραίνουμε μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, κάνουμε λιαστές ντομάτες, κ.α.
ΚΛΑΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!
ΣΧΟΛΙΟ : Τι σπέρνω προσωπικά το Σεπτέμβρη;
Ρόκα, μαρούλια και αντίδια για να έχουμε γρήγορα φρέσκες σαλάτες στο πιάτο μας.
Η ρόκα ειδικά μεγαλώνει πολύ γρήγορα και είναι το πρώτο που φυτεύω συνήθως.
Σπανάκι για το πρώτο μας σπανακόρυζο!
Εντάξει αν δεν έχετε κήπο δε θα βγάλετε μεγάλη παραγωγή στις γλάστρες, αλλά από το τίποτα;;;
Και χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα…
Προσωπικά καταχρώμαι ένα κομμάτι του ακάλυπτου της πολυκατοικίας…
Λάχανα, καρότα, μπρόκολα και κουνουπίδια για το χειμώνα.
Θα αργήσουν, υπομονή!
Τι φυτεύω το Σεπτέμβριο;
Άνηθο, σέλινο και μαϊντανό για ολόφρεσκα μυρωδικά.
Αν τα βάλετε σε γλάστρες μπορείτε να τις πάρετε μέσα στο καταχείμωνο.
Κοκκάρι για φρέσκα κρεμμυδάκια ….