Δοκιμάστε το!
Κάντε πιο spicy το coffee break σας
Υλικά
400 γραμμάρια ζεστός φρέσκος καφές
500 ml γάλα
1 ξυλάκι κανέλας
2 σπόρους κάρδαμο
4 κουταλιές σιρόπι ινδικής καρύδας
Βανίλια
Γλυκάνισο
Μαύρη ζάχαρη για το ντεκόρ
Εκτέλεση
Βάζουμε στη φωτιά το γάλα μαζί με όλα τα μπαχαρικά στην φωτιά αφού προηγουμένως έχουμε πατήσει ελαφρώς τους σπόρους του κάρδαμου και τα αφήνουμε για 10 λεπτά σε σιγανή φωτιά.
Περνάμε το γάλα από σινουά και το χτυπάμε με μιξεράκι του φραπέ για να κάνει αφρόγαλο. Ανακατεύουμε τον καφέ με το σιρόπι και σερβίρουμε σε ποτήρια ρίχνοντας από πάνω το αφρόγαλο και λίγη μαύρη ζάχαρη.
newsbeast.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οιοσδήποτε θίγεται από άρθρο ή σχόλιο που έχει αναρτηθεί στο oxafies.com , μπορεί να μας ενημερώσει, στο oxafies@gmail.com ώστε να το αφαιρέσουμε άμεσα. Ομοίως και για φωτογραφίες που υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα.
Στo oxafies.com ακούγονται όλες οι απόψεις . Αυτό δε σημαίνει ότι τις υιοθετούμε η ότι συμπίπτουν με τις δικές μας .