Δευτέρα 23 Μαΐου 2022

Φτιάχνω γάλα από σπόρους και ξηρούς καρπούς

Φτιάχνω γάλα από σπόρους και ξηρούς καρπούς

Χρησιμοποιούμε το γάλα από σπόρους και ξηρούς καρπούς αντί για γάλα ή κρέμα.

Η επόμενη είναι η αγαπημένη μας βασική συνταγή:

Βάλτε τα παρακάτω συστατικά σε ένα μικρό ηλεκτρικό μύλο ξηρών καρπών και σπόρων:

  • 2 κουταλιές της σούπας ωμούς ακατέργαστους ηλιόσπορους.
  • 12 ολόκληρα ωμά αμύγδαλα με φλούδα.
  • 1 κουταλιά της σούπας ωμό ακατέργαστο σουσάμι.

Αλέστε τα παραπάνω συστατικά σε λεπτή σκόνη και μετά βάλτε την στο μπλέντερ με 500 γραμμάρια ζεστό νερό και μία κουταλιά της σούπας αγνό μέλι και ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα για 2-3 λεπτά. Αυτό είναι έτοιμο για το πρωινό σας.

Αυτή είναι η βασική συνταγή και μπορεί να τροποποιηθεί ανάλογα τα γούστα σας. Αν την θέλετε σαν λεπτή κρέμα βάλτε λιγότερο νερό, αν την θέλετε ποιο λεπτή βάλτε περισσότερο νερό. Το ίδιο κάνετε και με το μέλι, αναλόγως πόσο γλυκό το θέλετε.

Τα συστατικά μπορείτε να τα προμηθευτείτε από οποιοδήποτε κατάστημα υγιεινής διατροφής.

Πηγή: The Vegetarian Guide to Diet & Salad by Dr. N. W. Walker, D.Sc.

Το μικρό αυτάρκες περιβόλι για παραγωγή τροφής


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οποιοσδήποτε κάνει σχόλια φέρει και την ευθύνη αυτών που λέει και ο κάθε αναγνώστης είναι ελεύθερος να τον χαρακτηρίζει από αυτά. Παρόλα αυτά ,γνώμες από κομματόσκυλα θα διαγράφονται γιατί η εποχή τους πέρασε, ότι έφαγαν έφαγαν και όσο κακό έκαναν στην Ελλάδα έκαναν.