Σάββατο, Μαρτίου 25

Χωριάτικη λαχανόπιτα από τη γιαγιά Δήμητρα. ΒΙΝΤΕΟ

Συνεχίζουμε κοντά στα χωριά μας κοντά στην παράδοση και την ιστορία τους. 

Η 85χρονη γιαγιά Δήμητρα μας υποδέχεται με χαρά στο όμορφο χωριό της, τη Σαργιάδα Αιτωλοακαρνανίας, μας μαγειρεύει με τα χεράκια της μια πεντανόστιμη νηστίσιμη λαχανόπιτα, μας διηγείται με νοσταλγία μύθους και ιστορίες του πολέμου και ταυτόχρονα μας προβληματίζει που_ μας θυμίζει την Ελλάδα που χάθηκε. 

Λόγια της γιαγιάς στο βίντεο 

"Δεν έφευγε άνθρωπος από το σπίτι μας χωρίς να φάει, και ο πατέρας μου έλεγε αν ξεπέσει κάποιος στο σπίτι ρωτήστε τον αν πεινάει...στο σπίτι πάντα κάτι θα είχαμε για τον ξένο, το μουσαφίρη, τον ταλαίπωρο. 

Αυτά γινόταν κάποτε, όταν οι άνθρωποι είχαν περίσσευμα ψυχής κι αγάπης..Γιατί, αν δεν υπάρχει αγάπη και ειρήνη δεν γίνεται τίποτα" 

είναι τα τελευταία λόγια της γλυκύτατης γιαγιάς, που και σήμερα αποτελούν ζητούμενο.

Βίντεο: Ανδρέας Κουτσοθανάσης

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οιοσδήποτε θίγεται από άρθρο ή σχόλιο που έχει αναρτηθεί στο oxafies.com , μπορεί να μας ενημερώσει, στο oxafies@gmail.com ώστε να το αφαιρέσουμε άμεσα. Ομοίως και για φωτογραφίες που υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα.

Στo oxafies.com ακούγονται όλες οι απόψεις . Αυτό δε σημαίνει ότι τις υιοθετούμε η ότι συμπίπτουν με τις δικές μας .