Μια ειδική ποικιλία σταφυλιών χωρίς κουκούτσια κατάφεραν ν΄ αναπτύξουν Ισραηλινοί, οι οποία μπορεί ν΄ αναπτυχθεί όλο το χρόνο ανέπτυξαν εμπειρογνώμονες από το Ισραήλ. Το κρασί του Ισραήλ είναι γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων, ήδη από τη Βίβλο.
Το Ισραήλ είναι από τις χώρες που έχει Γεωργία 4 εποχών και είναι από τις πιο ανεπτυγμένες χώρες στη Βιοτεχνολογία. Διόλου τυχαίο δεν είναι ότι όλες οι νέες τεχνολογικές εφαρμογές μετά τη Σίλικον Βάλεϊ των ΗΠΑ, αναπτύσσονται εκεί. Μάλιστα είναι από τις χώρες που επενδύουν συστηματικά στην καινοτομία κι οι τράπεζες δίνουν χρήματα για την ανάπτυξη προϊόντων.
Τώρα οι ερευνητές κατόρθωσαν να μεγαλώσουν με επιτυχία υπάρχουσα ποικιλία σταφυλιού κατά τους χειμερινούς μήνες, ενώ άλλοι επιστήμονες ανέπτυξαν μία μέθοδο για να περιοριστεί το ύψος των πανύψηλων χουρμαδιών από το Συμβούλιο περιοχής της κοιλάδας Jordan.
Χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνικές κλαδέματος και πλαστικά καλύμματα για την κάλυψη των αμπελώνων οι Ισραηλινοί γεωπόνοι «πείθουν» τα αμπέλια να ωριμάσουν και στο κρύο.
Το γεγονός επιβεβαιώθηκε από το ισραηλινό υπουργείο Γεωργίας πως τα κατάφεραν οι ερευνητές ν΄ αναπτύξουν αυτήν την πρώιμη ποικιλία κατά τους χειμερινούς μήνες. Η νέα μέθοδος όπως εκτιμούν οι επιστήμονες θα επιτρέψει στους αγρότες ν΄αναπτυχθούν και να πωλούν την συγκεκριμένη ποικιλία, από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο!
agrocosmos.com