Τα παλιά χρονια καθε νοικοκύρης έπρεπε να έχει στο σπίτι του όλα τα απαραίτητα για να κάνει τις δουλειες του.Γεωργικα και οικιακά εργαλεία απαραίτητα για την καθημερινότητα του.Τα χρόνια πέρασαν και ίσως λίγοι γνώρισαν ή θυμούνται τον οικιακό εξοπλισμό του (όχι και τόσο μακρινού) παρελθόντος.Όσοι τα έχουν προλάβει θα τα φέρουν στη μνήμη τους με Νοσταλγία.Έχουμε και λέμε, λοιπόν:
ΛΥΧΝΑΡΙ.
Το Λυχναράκι με το λαδι αποτελούσε το φωτιστικό Καθημερινής χρήσης στα σπιτικά του χωριού.Εστριβαν "κορδονια"με βαμβακι (πολλοι χρησιμοποιουσαν και κομματια πανι) για Φυτίλι.Σε δυσκολες καιρικεςσυνθήκες αναβαν το φαναράκι.Αρκετοι είχαν και λάμπα με πετρέλαιο.
Λαδοφαναρο(Φαναρι).
.
.
ΛΑΜΠΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ.
ΦΑΝΑΡΙ .
Σε μία εποχή όπου δεν υπήρχε ηλεκτρισμός η διατήρηση τροφίμων όπως το τυρί γινόταν στο φανάρι, ένα είδος ψυγείου της εποχής.
Το Φανάρι συνηθως ήταν κρεμασμένο ψηλα σε τοίχο και μέσα φυλαγανε τα τρόφιμα και κυρίως τα προστατεύαν από τις μύγες και τα εντομα αφού γύρω γύρω ειχε
συρματινη σιτα.
ΣΥΓΚΛΑΚΙ .
Μια όμορφη παιδικη για πολλούς αναμνηση και οχι μονο παιδικη για μενα αλλα και αρκετα προσφατη .Το πολυτιμο νερο, η πηγη της ζωης και ο ανεφοδιασμος της οικογένειας για να ξεδιψασει,να πλυθει και για να κανει τη λατρα του σπιτιου. Ηταν μια κουραστικη αλλα ομορφη διαδιακασια..τα λογια του παππου, της θειας και του θειου μου αντηχουν ακομη στους τοιχους του Πυργοσπιτου στη Κάτω Γσρδειτσα" Μη χτυπας τον συγκλακι κορωνι μου ..θα χαλάσει και το συγκλακι και τα τοιχια της στερνας μας ".Πάντα τι συγκλακι εκτός από το σχοινί είχε και ένα βαριδι(συνήθως λουκετο) για να φτάνει μέχρι τον πάτο της στερνας.Νερο βροχινο που επεφτε στους λιακους των καμαρων και μετά στον αβγατη της γηστερνας όπου εκει υπήρχε "φανα" για να μαζευει ολα τα σαβουρακια που έφερνε μαζί του το νερό από τους λιακους.
ΧΕΙΡΟΜΥΛΟΣ
Στα παλαιότερα χρόνια με τον πέτρινο χειρόμυλο άλεθαν μικρή ποσότητα σιταριού
Ο χειρόμυλος αποτελούνταν απο δυο πέτρινες στρογγυλές πέτρες, την πανώπετρα και τη κατώπετρα.
Γύριζαν την πάνω πέτρα αφού πρώτα έριχναν την ποσότητα του σιταριού που ήθελαν στην τρύπα της περιστρεφόμενης μυλόπετρας.
Στη συνέχεια πιάνοντας από τη λαβή, γυρνούσαν την περιστρεφόμενη μυλόπετρα πάνω στη σταθερή και έτσι άλεθαν το σιτάρι και έπαιρναν το αλεύρι.
ΦΤΙΑΡΙ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΥ
Με το φτιαρι εβγαζαν οι Γιαγιαδες μας, τα καρβελια το ψωμι απο τους παλιους φουρνους που σχεδον καθε οικογεεια ειχε στο σπιτι της.
ΣΟΦΡΑΣ.
Ο Σοφρας φτιαγμένος συνήθως από τάβλες ,δε χρησίμευε μόνο ως τραπέζι. Στο καπάκι του οι νοικοκυρές έκαναν τις περισσοτερες δουλειες . Έπλαθαν πανω του τις διάφορες πίτες , το ψωμί και παρασκεύαζαν διάφορα προιοντα μαγειρικής . Όταν δε το χρειάζονταν το κρεμούσαν στο τοίχο
ΜΠΑΟΥΛΟ-ΚΑΣΕΛΑ.
Μέσα στα μπαούλα βαζανε οι Γιαγιαδες κουβερτες,Σεντονια κ.τ.λ
ΚΑΖΑΝΙ.
ΧΕΙΡΟΜΥΛΟΣ
Στα παλαιότερα χρόνια με τον πέτρινο χειρόμυλο άλεθαν μικρή ποσότητα σιταριού
Ο χειρόμυλος αποτελούνταν απο δυο πέτρινες στρογγυλές πέτρες, την πανώπετρα και τη κατώπετρα.
Γύριζαν την πάνω πέτρα αφού πρώτα έριχναν την ποσότητα του σιταριού που ήθελαν στην τρύπα της περιστρεφόμενης μυλόπετρας.
Στη συνέχεια πιάνοντας από τη λαβή, γυρνούσαν την περιστρεφόμενη μυλόπετρα πάνω στη σταθερή και έτσι άλεθαν το σιτάρι και έπαιρναν το αλεύρι.
ΦΤΙΑΡΙ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΥ
ΣΟΦΡΑΣ.
ΜΠΑΟΥΛΟ-ΚΑΣΕΛΑ.
Μέσα στα μπαούλα βαζανε οι Γιαγιαδες κουβερτες,Σεντονια κ.τ.λ
Στο μεγαλο καζανι βραζανε συνηθως τα συγκλινα.
ΠΙΡΟΥΝΕΣ .
ΤΗΓΑΝΙ.
ΔΡΕΠΑΝΙ.
ΧΩΝΙ.
ΚΟΣΚΙΝΟ.
ΠΙΝΑΤΑ-ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.
ΤΡΙΧΑΛΑ.
Ξύλινο φτιαρι με δόντια για να μαζεύει τα στάχυα στο αλώνι.
ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ.
ΠΑΛΙΑ ΠΡΙΟΝΙΑ.
ΤΑΨΙΑ.
ΠΑΛΑΝΤΖΑ.
ΜΕΓΑΛΟ ΚΛΕΙΔΙ.
ΚΟΦΑ.
ΣΑΜΑΡΙ.
ΠΙΘΑΡΕΣ.
ΣΚΑΜΝΑΚΙ.
ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ.
ΜΑΓΚΑΛΙ.
ΦΟΥΡΝΟΣ.
ΣΓΟΥΡΝΑ-ΓΟΥΡΝΑ.
ΒΡΥΣΟΥΛΑ.
| H Μανιάτισσες με τη ρόκα και το αδράχτι γνέθουν το μαλλί στην Κοιτα, 1935. Φώτο Π.Κολονάρος |
 |