Πώς να διατηρήσετε τη φέτα για μήνες.
Υλικά
1 μικρό βάζο
200 ml ελαιόλαδο
200 γρ. φέτα
1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
¼ κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
Μέθοδος Εκτέλεσης
Κόβουμε τη φέτα σε κύβους.
Βάζουμε τη φέτα στο βαζάκι μαζί με τα μπαχαρικά και τα αρωματικά μας.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε ελαιόλαδο στο βαζάκι μέχρι να καλυφθούν τα κομμάτια της φέτας,
κλείνουμε καλά το βάζο και το βάζουμε στο ψυγείο.
Διατηρείται στο ψυγείο για μερικούς μήνες.
Μπορούμε να τη φάμε κατευθείαν ή μετά από δύο μέρες, αν θέλουμε ακόμα πιο αρωματική τη φέτα.
Πηγή: akispetretzikis
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οιοσδήποτε θίγεται από άρθρο ή σχόλιο που έχει αναρτηθεί στο oxafies.com , μπορεί να μας ενημερώσει, στο oxafies@gmail.com ώστε να το αφαιρέσουμε άμεσα. Ομοίως και για φωτογραφίες που υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα.
Στo oxafies.com ακούγονται όλες οι απόψεις . Αυτό δε σημαίνει ότι τις υιοθετούμε η ότι συμπίπτουν με τις δικές μας .