Φραγκόσυκο: Σύμμαχος του καρδιαγγειακού και του δέρματος
Γράφει ο φυσιοδίφης – ερευνητής βοτανολογίας: Άρης Πέτρου Παπαδάκης,
ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ
ΈΝΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΡΟΥΤΟ
Ομολογώ ότι σαν παιδί δεν μου άρεσαν καθόλου τα φραγκόσυκα.
Τα “χναρόσυκα” όπως λέμε στη
Εκείνο που με προβλημάτιζε ήταν η μπελαλίδικη συλλογή τους και βέβαια το καθάρισμα τους. Για αυτό και προτιμούσα τα άφθονα στη Κρήτη κανονικά σύκα.
Το επιχειρηματικό πνεύμα των Κρητών πρόσφατα αξιοποίησε αυτό το φρούτο και έφτιαξαν την κρητική «τεκίλα». Το οινοπνευματώδες ποτό που προήλθε από την απόσταξη φραγκόσυκων. Το όνομα αυτής Οπουντία Σπίριτ, «Opountia spirit»
Η ονομασία στο απόσταγμα δόθηκε επειδή η λέξη «οπουντία» είναι η λατινική ονομασία της φραγκοσυκιάς και προέρχεται από την αρχαία ελληνική πόλη Οπούς (Opus) όπου, σύμφωνα με τον Θεόφραστο, φύτρωνε ένα εδώδιμο φυτό το οποίο μπορούσε να διαδοθεί με ριζοβολία από τα φύλλα του.
ΟΦΕΛΗ
– Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τόσο ωφέλιμα για το καρδιοαγγειακό σύστημα.
– Τα φραγκόσυκα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνοντας την απορρόφηση της ζάχαρης και της χοληστερόλης στο στομάχι και το έντερο.
Μία εφάπαξ δόση κάκτου φραγκόσυκου μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 17% έως 48% σε μερικούς ανθρώπους.
Δεν είναι γνωστό εάν η εκτεταμένη καθημερινή χρήση μπορεί να μειώσει σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
– Υψηλή χοληστερόλη.
Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη φραγκόσυκων καθημερινά, ενώ ακολουθείτε δίαιτα, μπορεί να μειώσει την ολική χοληστερόλη, τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή») χοληστερόλη και τα επίπεδα τριγλυκεριδίων σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη.
Λιπιδαιμικό προφίλ~Χοληστερίνες HDL-LDL και τριγλυκερίδια: Πότε είναι επικίνδυνα
– Σκλήρυνση των αρτηριών (αθηροσκλήρωση).
– Ένας τύπος φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (ελκώδης κολίτιδα ).
– Διάρροια.
– Αντιμετώπιση λοιμώξεων που προκαλούνται από ιούς.
ΔΕΡΜΑ
Ο σπόρος του φραγκόσυκου περιέχει 62% λινολεϊκό οξύ και 20% ελαϊκό οξύ και είναι πλούσιος σε βιταμίνη Ε, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που, μαζί με τα ανόργανα άλατα, τις στερόλες και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, προστατεύουν το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες και βοηθούν στην καταπολέμηση της ξηρότητας του δέρματος. είναι μια φυσική θεραπεία χρήσιμη για ευαίσθητα και επιρρεπή σε ακμή …
Φυλαχτείτε από τις ελεύθερες ρίζες τον μεγαλύτερο εχθρό της νεότητας
Μπορούμε να κάνουμε σκόνη τους σπόρους από το φρούτο να το εκχυλίσουμε σε έλαιο και να χρησιμοποιήσουμε το παραγόμενο προϊόν στις κρέμες μας.
ΠΡΟΣΟΧΗ
- Σε σπάνιες περιπτώσεις, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων κάκτου φραγκοσυκιού μπορεί να προκαλέσει απόφραξη στα κάτω έντερα.
- Επειδή μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από τα άτομα που χρησιμοποιούν αντιδιαβητική αγωγή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οιοσδήποτε θίγεται από άρθρο ή σχόλιο που έχει αναρτηθεί στο oxafies.com , μπορεί να μας ενημερώσει, στο oxafies@gmail.com ώστε να το αφαιρέσουμε άμεσα. Ομοίως και για φωτογραφίες που υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα.
Στo oxafies.com ακούγονται όλες οι απόψεις . Αυτό δε σημαίνει ότι τις υιοθετούμε η ότι συμπίπτουν με τις δικές μας .